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La cocina ALMA es una opción excepcional para la calefacción del ambiente, la cocción y horneado de alimentos.
Esta cocina a leña de combustión lenta está diseñada para ofrecer un rendimiento superior a su competencia, con terminaciones de acabados increíbles y un horno con elementos interiores de hierro laminado que transfiere el calor a los recipientes de alimentos durante su funcionamiento con mayor eficiencia.
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| Peso | 130 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 65 × 81 × 87 cm |
La Cocina a Leña Amesti ALMA es una solución integral diseñada para el hogar, que combina en un solo equipo las funciones de calefacción de ambiente, cocina y horno. Gracias a su ingeniería, permite una gestión eficiente de la energía para brindar calidez y versatilidad gastronómica con un alto rendimiento del 80%.
Este equipo integra un sistema de combustión lenta que garantiza un uso eficiente de la leña, proporcionando una potencia de 9 kW. Su diseño optimiza la transferencia de calor, permitiendo calefaccionar rangos de hasta 161 m² mientras se utiliza la superficie superior y el horno de manera simultánea.
La Cocina ALMA incorpora un horno con interior de hierro laminado y dimensiones de 30 x 30 x 45 cm. Este material favorece la transferencia de calor hacia los alimentos, mejorando significativamente la eficiencia y uniformidad en la cocción de tus preparaciones.
El equipo cuenta con controles específicos para gestionar la combustión y la temperatura de manera precisa:
Gestión de Aire: Control de tiro, control de aire inferior y entrada de aire superior fija.
Zona de Cocción: Plato y placa de cocción fabricados en acero carbón de alta resistencia.
Monitoreo: Puerta de horno equipada con termómetro integrado para un control exacto.
Mantenimiento: Incluye cenicero para facilitar la limpieza de residuos.
Al utilizar leña (biomasa), la Cocina Amesti ALMA se posiciona como una alternativa ecológica. Su combustión genera emisiones equivalentes al CO₂ absorbido por la madera durante su vida, permitiendo reducir la dependencia de combustibles fósiles como el gas o el petróleo.
| Característica | Detalle |
| Sku | 01-248 |
| Marca | Amesti |
| Modelo | ALMA |
| Potencia | 9 kW |
| Rango de calefacción | 161 m² |
| Eficiencia | 80 % |
| Dimensiones (Al x An x Pr) | 87,3 x 81,1 x 65,2 cm |
| Dimensiones del horno | 30 x 30 x 45 cm |
| Diámetro de cañón | 5″ |
| Tipo de combustión | Combustión Lenta |
| Material del horno | Hierro laminado |
| Combustible | Leña (Biomasa) |
| Garantía | Hasta 1 año (con servicio técnico autorizado) |